En 1681, l’achèvement du Canal Royal du Languedoc plus tard appelé Canal du Midi allait apporter avantages et inconvénients aux Cersois. Le plus gros problème c’était pour rejoindre les vignes et champs de l’autre côté du canal, le détour devant se faire par le Pont de Caylus. Il y avait aussi l’accentuation des inondations. Mais ce canal allait être bénéfique pour les Cersois puisque les péniches allaient pouvoir accoster au quai de Cers, débarquant diverses marchandises et également des pierres de taille pour les constructions comme ce fut le cas pour le clocher de l’église. En retour, elles embarquaient des barriques de vin.
Le canal ayant été aujourd’hui à moitié vidé pour réparations de ses berges, on aperçoit les vestiges de l’ancien quai qui se trouvent en partie sous le pont construit en 1929/1930.